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笨土豆炖国产盒马牛腩(9/10)
用料都在这，八角2个，香叶2片，桂皮2片，
凉水加料酒，一斤牛腩
煮熟捞出
捞出
上油加一块冰糖上色
已上色，加姜片等八角等
生抽加耗油加水，其他不要，
我用的砂锅，没有砂锅用其他锅。水一定给够，哪怕多点，钝50分钟。
钝一定用小火，加土豆番茄10分钟
起锅