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丝瓜炒鸡蛋(多吃一碗饭)(
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丝瓜去皮,切块
两个鸡蛋
我喜欢鸡蛋里放点葱花,炒起来香一点
先炒鸡蛋,成型后,倒在碗里备用
然后锅里倒一点油,油热以后放生姜,蒜瓣 放入丝瓜 丝瓜要多炒一会 就是炒到有一点焦焦的颜色就是差不多 撒点盐,倒入耗油 接着倒入一点水,放入鸡蛋。
这是成品图。