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蒜蓉蒸排骨(4/4)
新鲜的排骨泡出血水清洗干净（纤排最好）
蒜瓣剁成泥，用少量无味的油炒制断生备用，排骨加生抽、老抽、蚝油、少许料酒拌匀，再将炒好的蒜泥加生粉拌入排骨中腌制半小时。老南瓜不去皮，切成小块装盘，将腌制好的排骨放在中间。
放入蒸锅里大火烧开后蒸制35分钟左右，起锅撒上葱花即可
味道超级棒