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鸡翅包饭绝绝子!(4/10)
准备好材料 鸡翅去骨 鸡翅去骨: 1.鸡翅洗干净,把鸡翅根和鸡中翅的骨头取出来(先把鸡翅关节扭断,再用剪刀把关节位置的筋剪断,然后再把骨头抽出来,这个步骤有点麻烦,可以用刀辅助)
加入姜蒜 料酒 奥尔良粉腌制20分钟左右
炒米饭(我喜欢用普通米,也可以用糯米) 米饭加入一个鸡蛋充分搅拌均匀(小鸡蛋可以放两个) 饭里面我加了酱油、盐、糖、胡椒粉、少量油(把味道调好了,后面炒就不用调味了)
把牛肉炒一下 不要炒太久炒老了~
锅里放油放入米饭炒
米饭炒3-4分钟后放入胡萝卜和玉米炒至玉米熟了 饭差不多好了再放入牛肉炒一分钟左右就可以出锅了
然后把炒饭塞进鸡翅里面不要(记得不要塞太满)
1、进烤箱180度烤20分钟(温度具体看自家烤箱的脾气) 2、20分钟后鸡翅两面都刷一层蜂蜜 继续烤20分钟(这一步小心烤箱烫手哦)
出锅啦~超好吃的!!
赶紧安排起来吧~