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#不容错过的鲜美滋味#秋葵蒸蛋(6/9)
准备各种材料。
鸡蛋打散,放在大碗中,加2克盐。
加入400克热水拌均匀,加水时慢慢加,边加边搅拌。
秋葵放在水里煮熟。
捞出来切成小段备用。
之前搅拌均匀的蛋液过滤,分装在小碗中。
放上切好的秋葵,小火蒸10分钟。
蒸好后淋上东古一品鲜酱油和芝麻油,上桌就可以开吃啦。
嫩嫩的蒸蛋配上秋葵,好看又好吃。