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葱烧小管(9/10)
准备食材
小管撕掉外面的一层膜、触须那里的牙齿挤出来、肚子里的墨囊去掉，洗净备用
小葱择洗干净切段备用
生姜去皮切片备用
锅里加入少许食用油烧至五成热加入姜片炒香
倒入小管大火快炒
炒至变色
倒入小葱翻炒均匀
加入东古一品鲜酱油调味就可以出锅了
成品，非常鲜美！