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#我为奥运出食力#虫草花大骨汤(1/8)
准备食材
大骨砍块洗净备用
准备好煲汤配料，洗净备用
生姜去皮切片备用
大骨冷水下锅，加入三片姜片、料酒，水开焯3分钟捞出洗净浮沫备用
焯好的大骨、洗净的配料、剩下的姜片放入砂锅中加入足量的清水大火煮开转小火炖煮60分钟。
煮好加入适量食盐调味就可以了
成品