豆角炒肉(6/7)
坐锅烧油,爆香蒜末
倒入提前煮过水的豆角(这步忘拍了,水烧开,放入豆角煮几分钟,捞出过凉水,不变色,适当撒点盐,腌下,不要太多,后面还要加盐)
加入五香粉
加入鲜鸡汁
加入食盐,翻炒
倒入炒好的肉(肉切丝,加入料酒,盐,五香粉,老抽,玉米淀粉,拌上,热锅凉油爆炒,断生),翻炒几下,就好了
装盘,做饭其实可以很简单,做起来你就会爱上它!