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#我的养生日常-远离秋燥# 酸奶藜麦蔬菜沙拉(1/6)
藜麦提前半小时用凉水浸泡;蔬菜清洗干净;
藜麦倒入凉水锅,大火煮10分钟至完全开花,捞出晾凉后使用;
生菜切粗条;
紫甘蓝切细丝;
胡萝卜切细丝;
材料入盆拌匀,装盘,撒上藜麦,再淋上原味酸奶或者其它中意的料汁。