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#巨下饭的家常菜#酱汁香菜拌粉丝(
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/10)
1把香菜择洗干净。
切段。
半根青椒切成丝。少许大葱切成丝。
1小把花生米下油锅炸香。
1小把粉丝用开水泡软,捞出来备用。
调一个料汁:碗里加1勺芝麻酱,2勺辣椒油,1勺生抽,少许白糖,少许鸡精,2勺香醋,适量盐,半勺香油,适量盐,2勺清水,搅拌均匀。
把香菜段放入大碗里,放上粉丝,青椒丝,葱丝,把准备好的调料汁浇上去。
搅拌均匀。
装盘。
撒上炸好的花生米就可开吃啦!