蒜蓉小龙虾这么做,连壳都会舔干净(
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蒜剁碎,放清水里洗去淀粉,用滤布过滤掉水分,这样炸不会焦
热油下蒜蓉炸香,下入姜末,红椒丁,蒜蓉辣酱调味
倒入炸好的小龙虾翻炒,倒入啤酒煮10分钟入味
入味后,开大火收汁即可