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#巨下饭的家常菜#韩式烤年糕(4/8)
1，材料备齐
将年糕条用水煮熟，放凉水里降温
胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末
调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3汤匙清水拌匀即可
大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀
6.让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。
.放入长帝风炉启动空气炸模式，180℃预热3分钟，烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下，不然上面的食材会过干。
出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。