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居家超香洋葱炒牛柳(
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牛肉条状 薄一点 用生抽 老抽 白糖 盐 醋 黑胡椒 用筷子或者手搅拌腌制 然后加生粉拌均匀
洋葱切丝
其他配料如图准备
先炒配菜 锅中倒油 油热下蒜、姜、葱段、洋葱丝、小米辣段还有豆瓣酱爆香 装盘子备用
锅中倒油 油没有太热 就下牛肉
肉变色以后下刚刚炒好的配料
然后下香菜 拍虚了 将就看哈
如图 香菜软了差不多起锅
起锅 撒黑白芝麻