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糖不甩(5/6)
芝麻洗净,小火炒熟(也可以买包装好的熟芝麻)
将糯米粉和冷水揉成不粘手的面团
将面团揉成均匀的小汤圆(容器上撒上一层糯米粉,防止粘连)
锅中水开,下入小汤圆,煮至浮起捞出
把红糖放入锅中,倒入少量冷水,小火煮至红糖融化,下入汤圆,煮至汤圆上色,倒出装盘。(红糖水一块儿倒出)
在汤圆上撒上拌匀的芝麻、花生碎和白糖,一道简单的小吃就完成了