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黄油吐司(
3
/8)
准备好所有材料
出黄油以外的所有材料放入碗里揉成一个软一点的面团醒20分钟
加入黄油揉面发酵,用的普通面粉没有揉出手膜
分成三个面团
二次发酵至8分满
烤箱160℃预热8分钟后上下160℃烤40分钟
成品表皮好硬
掰开里面还是松软的額,吃的时候蒸热一下也就变得软软的了