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水煎包(2/6)
准备饺子皮，把木耳泡发后切碎，韭菜、胡萝卜洗净切碎，碗中打入三个鸡蛋，先煎鸡蛋，弄碎，再木耳、韭菜、胡萝卜放入锅中炒，加入调料，盐、生抽、耗油、鸡精等
这个是炒好的馅料
把几张饺子皮用面扙稍微弄薄弄大些，然后包馅料，像包包子一样包好！
锅中刷适量油，把包好的包子一一放入，小火煎，直至背面金面，然后加入适量水，盖子盖上焖，直到水干即可！
撒点芝麻即可开吃，味道很鲜美！
这个是里面的样子，好吃，喜欢的可以尝试下！