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青椒炒肉(4/4)
1.五花肉切片，青椒切块，蒜仔拍碎，生姜切片，葱切段。
2.锅里放油，油热放五花肉，肉炒变色，倒入二勺料酒，翻炒一下，在放葱姜蒜，青椒块。
3.倒入蚝油，生抽，翻炒均匀，炒至青椒变软，加入鸡精，胡椒粉，翻炒均匀。
4.关火，装盘，配米饭配馒头都很下饭。