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#一周减脂不重样#凉拌芹菜(
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备好全部食材
芹菜摘去根头和黄叶,清洗干净,根头不要扔,洗净煮水喝,对降血压有帮助哦
锅中烧开水,放入几粒食用油和盐
放入芹菜,焯烫至变软变色,捞出
攥干水分,放在案板上
切成1.5~2cm左右的小段,具体看各人喜好
香干洗净,切小丁
将花生米搓掉皮衣,与芹菜和香干一起放到大碗里
再把虾皮放进去,我还留一点虾皮,后面用
淋入1勺大拌菜口味的沙拉汁
用筷子翻拌均匀
装入盘中,将剩余的虾皮撒在上面,就可以了
酸甜咸鲜,还带有微微的辣,非常地清爽开胃