香烤东海鲳鱼(5/10)
两条鲳鱼去内脏后清洗干净，沥干水分备用。
切5克左右的姜丝。
鲳鱼两侧切上斜花刀。
加入姜丝和一盖的葱姜料酒。
加入5克左右的烧烤腌料。
抹匀腌制30分钟。
烤盘预热，然后刷一层薄油。
加入腌制好的鲳鱼小火慢慢烤。
烤至两面金黄即可。
美味完成。