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干锅排骨(4/6)
排骨加入去腥三件套葱姜料酒煮好
捞出过凉水
锅中倒入食用油下排骨炸干
准备调料
锅里放适量食用油，倒入调料，加两勺香辣酱炒香，倒入炸好的排骨，放三勺孜然，三勺辣椒面，适量盐，鸡精味精各一勺翻炒均匀
出锅