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#我为奥运出食力#七彩菌菇鸡汤(3/5)
洗干净并剁小的鸡肉放入炒锅中煸出多余的油脂。
几种菌菇洗干净，侵泡10分钟
煸出油脂的鸡肉放入沙锅中，加入姜片，在加入各种菌菇，开大火烧开后用小火炖2个小时（老母鸡难得炖，要炖的久点）
起锅时来点盐，白胡椒粉。
可以开吃了。