#巨下饭的家常菜#蒸蒜蓉粉丝大虾(
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大虾去虾线、剪须,清洗干净后摆入盘中。
将粉丝泡入开水。
泡软后捞出,放入盘中。
放入蒸锅中,水开后蒸8分钟。
调汁:碗中倒入4勺六月鲜12克轻盐昆布酱,1勺达美臻品蚝油,调匀备用。
大蒜切成蒜末备用。
炒蒜蓉酱汁:锅热倒入适量植物油,先加入一半的蒜末。
煸炒颜色稍变色,再放入另一半的蒜末。
煸炒均匀后加入调好的汁。
熬至冒泡关火。
取出蒸好的大虾粉丝。
倒上做好的蒜蓉汁。
再放点彩椒丁装饰,美味的蒸蒜蓉粉丝大虾就做好了。
可以享受美食了。