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#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇(10/10)
1把青菜，清洗干净。
干香菇提前泡发好。
把香菇切成丝。
2瓣大蒜拍碎。
起锅烧油，下入蒜末爆香。
然后下入香菇丝翻炒。
下入青菜一起炒。
喜欢青菜稍软些，往锅里倒点泡香菇的水，煮一分钟。
同时加半勺蚝油，少许盐调味。
关火，装盘！简单美味的家常菜，几分钟就可搞定。