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万能卤味，卤什么都好吃 ，不放一滴油(1/5)
鸡腿、鸡翅、鸡胸肉划几刀，冷水下锅，加葱段姜片、1勺料酒水开撇去浮末。
所有食材放入锅里，加入万能卤汁: 3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、半勺盐和鸡精。 放入葱、姜片、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒，也可以直接用无蔗糖料包
倒一罐0卡啤酒或者清水，能够没过食材就可以啦! *还可以加15颗冰糖，味道会更好当 电饭煲选择炖煮键煮熟就可以直接吃了!泡一晚上会更入味!!! *泡的时候把料包挑出去就不会苦了!
可以一次多做一点，吃不完可以放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来热一下!
美味的卤味就做好啦