日本豆腐蒸蛋(
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准备好所有食材
直接把豆腐在中间切一刀
轻轻一挤就出来了特别方便
切成5毫米左右的小段
放在盘子里摆成圆圈
肉末用料酒和盐搅拌均匀
放在盘子里,沿着豆腐里面围成圆圈
中间打入一个鸡蛋,再洒一点点,放上姜蒜
放入蒸锅中
用纯蒸模式蒸20分钟
蒸好以后马上拿出来
倒入一小勺生抽
洒上葱花
色香味俱全吧