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#巨下饭的家常菜#超好吃的干锅土豆虾(
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将虾洗干净,土豆切薄片,蒜切片,小米椒和葱切丝。
锅底倒入一层油将土豆片平铺在锅底,煎至有些金黄色捞出。
锅里剩下的油倒入郫县豆瓣酱炒出香味,再放入葱姜蒜小米椒炒出红油。
锅里剩下的油倒入郫县豆瓣酱炒出香味,再放入葱姜蒜小米椒炒出红油。
加入红烧酱油,白砂糖,再加一点热水,继续翻炒,倒入芹菜段和土豆片,翻炒熟,收汁出锅加一点盐。
盛饭、倒一杯啤酒,愉快的周末就是从一道好吃的干锅土豆虾开始哟!