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#巨下饭的家常菜#啫啫黄骨鱼(4/9)
黄骨鱼清洗干净，大的分切3段，放盐，生抽俺制10分钟，易熟入味
姜片切片
小葱切段
热锅放油
姜片，葱头，蒜头下锅，把鱼也下锅
加盖大火啫5分钟
最后淋白酒加盖再烧1分即可
撒上葱叶，超快的鲜香黄骨鱼就做好了
焦香焦香的味道好极了