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✔️免烤箱|高颜值焦糖芝士慕斯挞夏季甜品(5/7)
黄油隔水融化，倒入焦糖饼干碎中拌匀。
铺入8寸派盘并按压平整，入冰箱冷藏备用。
奶油奶酪搅拌顺滑
牛奶与吉利丁混合隔水加热融化，倒入奶油奶酪中搅拌均匀。
淡奶油打至5分流动状与奶酪糊混合均匀。
加入焦糖酱搅拌均匀后，倒入饼干底派盘并抹平，入冰箱冷藏4小时左右。
膜模后沿着蛋糕边缘淋上焦糖酱，摆上饼干和巧克力。蛋糕表面也淋上少许焦糖酱，刨点巧克力削装饰即可。