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#巨下饭的家常菜# 招待朋友的快手家常菜|迷迭香烤土豆(8/8)
迷迭香掐两根洗干净。
洗两个土豆切块,蒸锅上15分钟蒸熟。
用压土豆泥的工具把土豆压扁,不需要压太碎。
在表面撒上剪碎的迷迭香(如果杆子像我这种已经有点老了,就只剪叶子?)
再往表面撒一层薄薄的盐。
在表面撒一层厚厚的马苏里拉芝士碎~
烤箱200度烤8分钟左右,马苏里拉奶酪融化并且轻微上色,出炉吧~
最后在表面可以撒一点黑胡椒,增加风味。不喜欢黑胡椒味道的盆友们可以省略~