安装App
紫苏香煎鱼杂(
3
/4)
鱼杂清洗干净,厨房纸吸干水分,紫苏切丝
葱姜料酒冷水下锅焯水鱼杂去除腥气'控干水份'鱼泡必须搓破防止膨胀爆炸
色诱热锅下鱼杂煎至定型两面金黄,撒少许盐
出锅前加入紫苏提香