糯米粉75克,木薯粉25克,奶粉20克,牛奶130毫升
抹茶粉、可可粉备用
包上保鲜膜,保鲜膜上扎上小孔。
上火后,小火蒸20分钟。
在这段时间里,我们把喜欢的水果切块儿。
比如我今天用了芒果和红心火龙果。
还额外准备了奥利奥。
分成四块。
一份撒少量抹茶粉,一份撒可可粉,
一份混合少量火龙果汁,一份不动。
揉搓后就出现了粉红色的,巧克力色,淡绿色和原色的其中面团。
250毫升奶油,拍照手抖看起来多了一些。其实就250毫升。
下面垫上冰袋,加入白砂糖,打发。
留一部分打发的奶油,混合抹茶粉。
每一种颜色的雪媚娘皮可以分出四个小块儿。
每一小块儿都用擀面杖擀成薄薄的饼皮。
在7CM大的雪媚娘模具上铺上擀开的雪媚娘皮。
放入奶油、奥利奥,最后扭住底儿,反过来就会出现一个圆滚滚的雪媚娘。
粉红色皮+奶油+火龙果=红红火火雪媚娘
黑色皮+奶油+奥利奥=奥力给雪媚娘
绿色皮+奶油+抹茶奶油=春意雪媚娘
原味儿皮+奶油+芒果=夏日雪媚娘
是不是突然走了摩尔庄园路线???
哈哈(ง •̀_•́)ง