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虾仁鱼丸粉丝煲(3/9)
丸子，虾仁洗干净去虾线，香菇切片，小葱蒜香菜切段，生抽、盐、耗油1勺，老抽半勺，清水一些调匀
油爆出香味
放虾仁变红就可以
虾仁单独盛出来，放豆瓣酱两勺，加調好的汁，加水，香菇一起炒
下面铺一层青菜或者金针菇都行，放凉水泡的粉丝，丸子，虾仁，再把炒好的汁浇上去，加水到过粉丝
十分钟
准备起锅
加青菜
出锅