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椰蓉酥(4/13)
准备食材
大碗中放入玉米油、细砂糖、鸡蛋、盐。
搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉
搅拌均匀
加入70g椰蓉
翻拌混合均匀
分成16个，每个约23克。将面团搓圆压扁，两面都粘上椰蓉。
放入烤盘
烤箱160度预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层，160度烤20分钟。
烤出香味，颜色金黄时取出。
成品图～
酥松可口，来个微距离近照看看～