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折耳根拌肉片(4/7)
猪肉洗净，切薄片，加料酒，盐，淀粉抓匀
折耳根洗净，折成小段备用
准备一碗油炒蒜蓉酱
取一个碗，放入折耳根，香菜，蒜蓉酱，糖，生抽
水烧开，放入肉片汆烫熟
把烫好的肉片放入了调味料里拌匀
装盘！