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自制海苔碎(
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选择干净无沙的紫菜一片备用!
紫菜撕成小块,放料理机搅打10秒钟,搅打成小碎块!(没有料理机的也可以用手撕碎!)
搅打成这个样子就可以了!
锅里放适量的食用油和香油,放入搅碎的紫菜,小火不停的翻炒变色!
加入适量的盐翻炒均匀!
加入一把白芝麻翻拌均匀!
加入一勺白糖翻拌均匀!
最后在加入适量的食用油翻拌至紫菜酥脆就可以了!
关火,晾凉!
装瓶子保存,拌饭,煮粥都可以!自己做简单干净又卫生!
成品图
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