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爽口柠檬虾(4/7)
虾洗净挑虾线备用
配料洗净备用(图片上少放了姜)
调料
锅内加水烧开,放入虾煮熟,捞出沥水,剥成虾仁。
煮虾时把葱切段,姜切丝,香菜切段,柠檬切片,小米辣切小段,蒜拍扁切碎,洋葱切丝。
再把虾仁,切好的配料,所有调料全放在一个干净的大容器里拌均匀,封好保鲜膜放入冰箱。(尝下味道,根据自己的口味做适当的调整)
开吃前再次拌匀,装盘就可以开吃了。