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#我为奥运出食力#蟹棒蒸蛋(2/13)
准备好所有食材
把两个鸡蛋打入碗中
把鸡蛋搅散
两个鸡蛋大约100克，加入150克的温水搅拌均匀
把鸡蛋液过筛到盘中
蟹肉棒按图片上的方法切，注意方向，方向反了的话会得到上面拼好的爱心这样一正一反，但是看起来也还不错，所以不介意的话就随意切吧
把蟹肉棒摆成爱心形状放入鸡蛋液中
盖上一层保鲜膜
保鲜膜上扎几个孔，冷水下锅蒸12分钟，关火焖3分钟即可
出锅了
加入一勺六月鲜轻10酱油
这样就完成了✅
鸡蛋羹很嫩滑哦