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柠檬鸡爪 这个味道绝了 配方在这里(
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鸡爪剪去指甲对半切开,冷水下锅,加姜葱、料酒15ml,大火煮8分钟捞出,反复冲洗冷水。干净之后 往里面和白糖、3勺陈醋
3碗中放入蒜末和辣椒面1:1,用香油打湿辣椒面防止糊,淋入热油,倒入鸡爪中 4放上小米辣、柠檬4片、香菜适量、熟芝麻适量,抓匀冷藏两小时更好吃哦
这味道,太美味了