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麻油大鸡腿(2/9)
两个大鸡腿洗干净，上面划几刀，鸡腿真的很大，用料酒，生抽老抽，蚝油，盐，葱，蒜瓣，花椒，糖，鸡精，五香粉，腌制一下，不停的用手按摩10分钟。
差不多这样就可以了。
电饭煲底下大葱生姜片垫底，倒一层麻油。
鸡腿放在上面，汤汁也倒进去，煮饭模式45分钟。
电饭煲用来做鸡腿了，所以米淘好以后我就用蒸箱蒸，其实这个饭更好吃。
快好的时候厨房里弥漫着麻油鸡腿的香味。
热水烫一点油麦菜垫底，用西兰花也可以。
鸡腿放在上面，汤汁也浇上去。
饭也蒸好了开吃吧！