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#我为奥运出食力#五花肉炖豆角(4/10)
熟五花肉切片。
油豆角掐去两头洗净。
葱切圈，姜切丝。
锅中热油倒入葱姜炒香。
倒入豆角，小火不停翻炒至变色，倒入两勺味达美初榨原酿生抽。
继续不停翻炒，为了防止糊锅，可多次加少量水，炒至豆角变软，再加适量水,加两小勺盐。
倒入熟五花肉片。
小火炖至收干汤汁出锅。
太香了！
这个季节东北的油豆角特别香。配上五花肉炖，就是香！