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#我为奥运出食力# 青花椒辣卤毛豆大头虾(5/6)
带壳毛豆清洗干净
两头用剪刀✂️剪掉
锅中水烧开，把毛豆煮熟，时间5-8分钟，熟了就好，这样口感会更脆一些。
煮熟捞出晾凉。
大头虾把尖嘴和胡须剪掉，沸水中加黄酒生姜葱，把虾煮熟捞出晾凉。
把所有食材和辣卤包调料都放保鲜盒中，加适量水调整咸淡。盖上盖子摇晃均匀。冰箱冷藏一夜就可以开动啦。