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干煎带鱼(
1
/8)
色泽红润,味道鲜美
带鱼洗净切断,加入姜和蒜
撒上盐,喷入料酒
倒入东古一品鲜特级酿造酱油
轻轻摇匀,腌制15分钟
起油锅,小火,煎带鱼,
翻面,两面各煎1分钟
出锅,装盘,少许香菜点缀!