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超下饭的土豆鸡块(3/11)
1. 准备材料如上
2.鸡肉剁成小块 土豆切块 辣椒切段 蒜 姜切片
3.锅中倒少量的油 下鸡肉 炒出水分
4.炒出水分后 加入姜片 蒜片 干辣椒
5.炒干鸡肉 炒出香料的味道
6.加入适量的开水没过鸡肉
7.两勺生抽 半勺胡椒粉 半勺蚝油调成料汁
8.把料汁倒进锅里 加盖焖煮上5分钟
9.汤汁收到一半加入土豆 继续大火焖煮5分钟
10.汁收到浓稠后撒入青红辣椒 一分钟后出锅
11.出锅 装盘 开吃 记得配上一碗热腾腾的大米饭哦