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#我为奥运出食力#酱香豆腐(
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豆腐切块,备用
青椒,胡萝卜切块
先来调个汁,两勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油,两勺六月香甜面酱
一勺六月香豆瓣酱
加适量淀粉,适量水,一勺糖调成汁
油锅下豆腐,油要比平时炒菜多。煎至金黄
然后翻面,要小心一点,煎至两面金黄盛出备用
锅里留底油,姜蒜爆香
倒入青椒和胡萝卜翻炒一会
加入豆腐
倒入之前调的汁
翻炒均匀,保证每块豆腐都裹上酱汁
然后出锅装盘
看着是不是很有食欲
连吃两碗饭哦