#我为奥运出食力#洋荷炒毛豆(6/8)
洋荷一份,清洗干净,比较难清洗
切好备用
毛豆去皮,清洗干净
锅中放盐、油,姜片
倒入毛豆翻炒至变色,八成熟
倒入洋荷
翻炒至变色,加少量水焖一会
出锅前加入鸡精,翻炒均匀即可