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冬荫功(泰国)(8/11)
修剪洗净虾 头身分离
冲洗干净
这样子的 把虾线挑出来
洋葱切碎 辣椒切碎
爆虾头出虾油
翻炒1分钟 捞出
翻炒调料
入水 加入配菜 调料
闷煮20分钟
起锅之前加入椰浆 再煮2分钟即可
配上柠檬片 开吃