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#我为奥运出食力#复刻如懿传～～牛乳糕(2/15)
准备好所有食材。
先将大米和糯米洗净，清水浸泡至少2小时，或者过夜最好，倒入破壁豆浆机中。
倒入牛奶，开启“米糊”键，一键式操作。
倒入牛奶，开启“米糊”键，一键式操作。
米糊打好后倒出。
米糊打好后倒出。
将面粉倒入。
倒入糖。
倒入淡奶油。
放入发酵粉。
将米糊放至温暖处发酵30～60分钟左右。
滴落状即可。
发酵好后，将米糊舀入模具中，根据自己的喜好选择模具。米糊放至蒸锅中，大火煮开转小火蒸30～45分钟即可。
夏天可以等冷却后放入冰箱哦，口感就和冰激凌差不多呢！
太美味啦！