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牛油果坚果塔(1/8)
6片吐司用模具在中间压出一个圆片备用,1个青柠檬对半切开
2只牛油果切半去皮后切块后放入碗中
挤入半个青柠汁,压成泥状,青柠汁调味又防氧化,可按个人口味适当增减
加入适量牛油果油、松茸盐、黑胡椒等材料后,翻拌均匀
加入适量牛油果油、松茸盐、黑胡椒等材料后,翻拌均匀
模具中放入吐司片,放入适量牛油果泥压平,再放一片吐司片,再放入牛油果后压平
借助工具推出来
表面装饰上山核桃,青柠片薄荷叶即可