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虎皮青椒(10/10)
青椒去梗，洗干净，沥干水
大蒜剁碎
锅里放油，放入青椒按压，小火，然后放入大蒜
煎成虎皮，翻面
虎皮后，放入少许盐和生抽，翻炒一下
放入水煮熟，再放入耗油和剁椒一起，
放入淀粉水，收汁，使汤汁变浓稠
起锅前放入鸡精调味即可
装盘了
老公说特别好吃