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Q弹美味的法式麻薯球(5/10)
面团部分的所有材料加入厨师机桶，进行搅拌
揉好的面团取出整形，盖上保鲜膜松弛一会儿
接下来做法式面酱，所有材料加在一起，用蛋抽搅拌成糊状，无颗粒，细腻柔滑的状态。
法式面酱装入裱花袋
松弛好的面团分成小剂子，揉圆。一个30-35克左右
在揉好的面团上均匀的挤上法式面酱
送进烤箱，上火185度，下火165度，烤30分钟
膨起来的法式麻薯球是不是超可爱？
新鲜出炉
超级好吃呢